Domaine des Terres Blanches - Ancestrale Blanc Brut - Vinatur Natural Wines
18.00 CHF

24.00 CHF

Domaine des Terres Blanches - Ancestrale Blanc Brut

A bubbly produced in the Méthode Ancestrale with Chenin Blanc. In the nose fresh, yellow apple. Mineral and notes of wet stone. Complimented by fine herbal notes of thyme and marjoram. In the mouth a fresh, herbal acidity. Benefits from some time in the glass and spoils you with pronounced minerality, slight salt and sweetness on the way down.

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Nach der Méthode Ancestrale produzierter Schäumer aus Chenin Blanc. In der Nase frischer, gelber Apfel. Mineralischer Anklang von nassem Stein. Dazu feine Kräuternoten von Thymian und Majoran. Am Gaumen frisch mit herber Zitrusaromatik. Gewinnt mit etwas Zeit im Glas und verwöhnt im Abgang mit salzigen Noten und etwas Süssholz. 

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