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Strohmeier - 2015 Schilcher Rosé Sekt

35.00
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Strohmeier - 2015 Schilcher Rosé Sekt

35.00

A 100% Pinot Blanc with fine perlage through classic bottle fermentation. Cultivated on clay loamy soil and handpicked. After destemming, the grapes spend 10 hours on the skin, then gently pressed into steel tanks for spontaneous fermentation. Ideal between 12 to 14 ° C and from a large volume champagne or small Burgundy glass. 12% alcohol.

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Ein 100%-iger Weißburgunder mit feiner Perlage durch klassische Flaschengärung. Auf lehmigem Opokboden angebaut und handverlesen. Nach der Abbeerung verbringen die Trauben 10 Stunden auf der Beerenhaut und werden dann schonend in Stahltanks zur Spontangärung gepresst. Ideal zwischen 12 bis 14 °C und aus einem großvolumigem Sekt- oder kleinem Burgunderglas. 12% Alkohol.

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A 100% Pinot Blanc with fine perlage through classic bottle fermentation. Cultivated on clay loamy soil and handpicked. After destemming, the grapes spend 10 hours on the skin, then gently pressed into steel tanks for spontaneous fermentation. Ideal between 12 to 14 ° C and from a large volume champagne or small Burgundy glass. 12% alcohol.

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Ein 100%-iger Weißburgunder mit feiner Perlage durch klassische Flaschengärung. Auf lehmigem Opokboden angebaut und handverlesen. Nach der Abbeerung verbringen die Trauben 10 Stunden auf der Beerenhaut und werden dann schonend in Stahltanks zur Spontangärung gepresst. Ideal zwischen 12 bis 14 °C und aus einem großvolumigem Sekt- oder kleinem Burgunderglas. 12% Alkohol.